海藻冬瓜汤

材料：八宝海藻，1片冬瓜，3乾冬菇，3天然红枣，1把埃及豆，1把黄豆（大豆），海盐

作法：冬菇，黄豆和埃及豆泡水3小时，然后去皮，八宝海藻过清水泡水至软，冬瓜切块，红枣去核，所有材料加2大碗水和海盐入焖烧锅煮沸 5-10分钟，然后放入外壳焖烧4小时。

温馨提示：因为是昨晚焖烧到天亮，所以八宝海藻已经溶化人汤里，汤看起来黑浓不够清澈，八宝海藻应该在加热的时候才加入，海藻也不需煮太久！汤清澈只需以焖或煮3至4小时就可。

虽然很入味很好喝，可是颜色欠佳！扣分50分！哈哈！

一路以来我每天早上煮好三餐就算（懒人嘛），最经觉得每天晚餐的菜都冷冷不好吃，而且没有营养，所以今天开始放工回到家后再炒菜，这样一来我就得必需花多点心思研究食谱，同时也会有更多素菜和素烫分享！敬请期待！谢谢！