健康素小米粽

 健康小米粽当然是健康作法，第一没有油，第二用清蒸，第三不用糯米而用健康的有机小米，小米没有先炒过，只是用水泡1个小时。

材料：粽叶，棉线，小米，红豆，绿豆，素三层肉，干香菇，干栗子，海盐

作法：先将小米，干香菇，红豆，绿豆泡水二或三个小时，然后沥干水分，小米加海盐就可以开始包粽。

包好后用蒸两个小时或至熟就可。

包粽的方法可以网上资料参考，这里就不多说了。

TATA。。。大功告成！我的处女小米粽，虽然是第一次包粽，但是还是成功了，shui。。。好彩！如何？有点硬小米应该泡水久一点，味道还可以，虽然没有肉粽那么有味道，但清淡得来又不失气质，哈哈！包工80分，小米60分，味道80分，对不能吃糯米的人来说，无尚不是另外一种过节的好选择！加上现在热爱健康的人一直都增加，这个可能用得上！