2010年2月19日星期五

健康捞生 (素)

今年是我持素的第一年,在忙碌中参考了许多素食菜谱,其中大部分的菜色都摘用斋料,大家都知道斋料是用面筋,味精,不健康的材料制成,以免误了大家的健康,我选用的材料都经过严格检验,这里分享几道家常菜肴给喜欢健康饮食者。

健康捞生 (素)

材料:青苹果,红萝卜,红灯笼椒,黄梨,黄瓜(青瓜),沙葛,生菜,粉丝,花生,

酱料:有机味噌MISO,有机蜂蜜,少许水

作法:青苹果先泡盐水,粉丝过热油炸,花生炒香后放入打果机打碎,其他材料切丝排好,放上炸好的粉丝,花生,最后淋上酱料就可捞生了!



祝各位新年快乐!人日捞生快乐!

1 条评论:

匿名 说...

Excellent idea! Thanks!!

from: KK