鸡腿菇炒大白菜

材料：半个鸡腿菇，4分1大白菜，青红黄灯笼椒，黄油（牛油/Ghee)，海盐

作法：鸡腿菇，大白菜，青红黄灯笼椒切片，热镬油先炒鸡腿菇，白菜头，少许水，加入白菜，海盐调味，最后加入灯笼椒轻炒关火就可。