芥菜蕃薯烫

材料：2本地蕃薯，芥菜

作法：蕃薯去皮切块，芥菜切段，3大碗水一起放入焖烧锅，煮沸拿起放入外壳焖烧4小时就可，或懒人的我晚上焖至天亮明天当午餐（早上不用一大早爬起就有汤喝）。

不用加任何调味料，烫不但能通便润肠还能清热解暑，而且番薯含纤维素高，不仅有预防便秘，还能防止 血液中胆固醇的形成。

刚好家里还剩下老鼠粉，于是另用沸水烫熟老鼠粉，加入蕃薯烫一起吃，再加一点海盐就可。哈！又偷懒了！