2010年5月18日星期二

双色西兰花炒鸡腿菇

材料:西兰花,鸡腿菇切片,甜豆,红萝卜切片,枸子,玉米粒,上汤,海盐



作法:先用沸水烫过西兰花,甜豆和鸡腿菇一旁备用,热镬放入鸡腿菇,红萝卜枸子,玉米粒,加入小杯上汤盖起煮3分钟,少许海盐调味, 最后把西兰花,甜豆加入清搅拌,马上关火就可!



没有用油和大火炒的健康煮法,这道菜自然流露出甜豆和枸子的甜味,实在好吃!100分!

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