高丽菜包四宝卷~包你钱财卷卷来

取名有点向钱看。。。我是没那么钱虏啦！但我家人喜欢啊。。。

材料A: 大白菜/高丽菜 （选青叶多的）青葱，
材料B: 沙葛，红萝卜，香菇， 金针菇，，黄瓜， 黄灯笼椒，切丝（众色彩都有）
材料C: 黄豆酱，糖，蕃茄酱，粟粉





作法：
1）烧开清水，放少许盐，油，把 大白菜一片片放入，等菜软就盛起，待凉。




2）另烧热油镬，爆香葱蒜头，姜，放香菇炒香，再放入沙葛，红萝卜，黄灯笼椒，黄瓜，加调味，盐，糖，素香菇蚝油，最后加金针菇，快手翻炒因为沙葛会出水，盛起菜待凉。

3）把镬剩下的菜汁，倒入材料C，最后加粟粉勾芡。




打开大白菜/高丽菜，放点炒好的菜，



卷起后再把两旁褶起才卷下去，



最后用葱绑实，做好一起蒸5分钟就可以了。



配菜汁一起吃，因为白菜不够，所以我包得很大包，要大口大口吃，嘿嘿！很不雅观 (>_<)


但第一次做应该有同情分卦？老哥说菜汁一流，老爸说我煮素食真有一手，妈妈没出声我想她是有点吃味，不是她爱吃的菜或是她心该是想：[我煮了那么多年都没人称赞，哼，黄毛丫头懂什么！] 哈！我妈就是那样她太选吃，但总不能因为她其他人就没得吃，别管她，那你们说多少分呢？