素食蔬菜煲

材料：帝皇菜，大白菜，腐皮，素酿豆腐，彩色蔬菜，红辣椒，5粒红枣，姜丝，海盐

作法：热油爆香姜丝，加入切段大白菜和酿豆腐炒，加帝皇菜稍微炒一下，加水和其他材料一起炆至熟和出味就可。

非常清甜的一道菜肴，极力推荐。