2011年2月28日星期一

清炒西兰花

材料:西兰花,鲜蘑菇,红灯笼椒,高汤,海盐,

作法:西兰花切朵,蘑菇切片,沸水先烫过西兰花,热镬,加入少许高汤加入蘑菇炒至熟,最后快炒西兰花,加入灯笼椒,海盐调味就可。

用高汤的烹饪可以免去油,健康又好吃!

2 条评论:

nes 说...

hi,你好,
我是经过博友介绍来到你这里的。
我只是80%的素食者,
除了在家是100%煮素的外,
到外头用餐就什么都吃。

每天煮到不知道要怎样煮了,
没有了灵感,来你这里参考一下,学些带回去煮。
希望你别介意~
谢谢~

昕倩 说...

谢谢你来我家,分享在我家都是免费参考,为了让更多人知道素食的简单煮法,能做到80%真的是不错了,再接再厉!加油!