冬瓜汤

材料：1条冬瓜，1条玉米，1粒甜番薯，1把埃及豆，1把眉豆，3粒无花果，5粒红枣，海盐
 
作法：冬瓜去种子留皮切块，玉米番薯去皮切块，埃及豆和眉豆泡水1个小时，所有材料加两碗水煮至15分钟，关火加入焖烧锅最少4个小时，少许海盐调味就可。

非常成功的一个组合，汤清甜，少去海盐就是甜汤了！如果不习惯汤太甜可以少放无花果和红枣。