2011年7月9日星期六

苤蓝菜蕃茄汤


材料:2粒蕃茄,1粒苤蓝,甜玉米,红萝卜,海盐

作法:沸水放入切块的苤蓝煮至汤底有甜味,然后才加入玉米,蕃茄和切斜块的萝卜,煮至入味就可,最后海盐调味。

因为觉得苤蓝和蕃茄味道很合,加上自己喜欢蕃茄汤,但带来的素汤材料都用完了,所以才想到用苤蓝做汤底,非常清甜又可口的味道,本人非常喜欢,在欧洲现在还买不到新鲜的玉米,如果用新鲜的玉米煮会更好味道,99分!

苤蓝菜

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