素鱼蕃茄酱

材料：1素鱼，1大青辣椒，1蕃茄，1小红辣椒，葡萄籽油，海盐，姜丝，蕃茄酱

作法：热油镬煎熟素鱼盛上盘，炒香姜丝加入蕃茄和青辣椒炒，海盐，蕃茄酱调味，少许水，熟了就可以淋在素鱼上就可。

健康黄梨炒饭

材料：1人份糙米饭，小片黄梨（泰国甜黄梨），长豆（豆角），大红辣椒，大芹菜，葡萄籽油，麻油，海盐

作法：所有菜切粒，起油镬炒至大半熟，小火加入糙米饭快速搅拌，加海盐和少许麻油调味就可。

G Garden Vegetarian

这里介绍一家位于PISA附近的有机素食店，以上套餐-RM9.80, 有三四种选择我都试过，好康又好吃！

有个人火锅-RM18.80，豆腐，罗汉斋，炒菜，Lok Pak，糖水某某喳喳，都在于RM5-20，5个人吃饭共 RM 93，所谓高级的享受却物有所值！

还有多种小菜可以选择，因为是爱康之人，所以吃了后感觉很舒服，不怕吃了什么不好的东西在肚子里，这里我极力推荐！

• 8, PERSIARAN MAHSURI 2, TAMAN SUNWAY TUNAS,
• 
  
• 11900 Bayan Lepas, Penang, Malaysia

Tel： 012-4890508

更多照片和菜单，资料请点击浏览：G Garden Vegetarian 
https://www.facebook.com/ggarden.vegetarian?fref=ts

蕃薯糕

材料：甜蕃薯，molasses 蕉糖，1元椰丝，1元浓椰桨，4匙木薯粉，海盐

作法：蒸熟蕃薯压碎成泥，加入椰桨，一大匙蕉糖拌匀，然后加入木薯粉搅拌，大火蒸40分钟，凉后切块沾上椰丝就可。

用了蕉糖所以属于健康糕点的，凉后有点硬！