南瓜粥

材料：小半南瓜，3小米杯糙米，八宝海藻，海盐

作法：南瓜切小块，糙米泡水3小时，加入焖烧锅煮沸直到糙米开始散开，海盐调味，最后加入八宝海藻就可拿起放入外盖焖烧到天亮。

没什么胃口煮了一锅粥又早吃到晚！而且南瓜都焖到溶入粥里，不错！但老人家说这样吃粥会有风，不知是否正确？

木耳炒菠菜

材料：天然木耳，菠菜，黄红灯笼椒，海盐，油，

作法：木耳泡水至软，菠菜切段，灯笼椒切丝，热油镬，炒木耳，加入菜和少许水，海盐调味炒至熟就可，灯笼椒可以在最后几分钟才加入， 主要点缀让菜增加色彩。

鲜蘑菇炒小芥兰 (Baby芥兰），昆布高汤

材料：鲜蘑菇或鸡腿菇，小芥兰，红灯笼椒，姜丝，海盐，油，昆布高汤

作法：热油镬爆香姜丝，炒蘑菇，少许高汤炒至半熟，加入芥兰，海盐调味，最后加红灯笼椒炒至熟就可。

 鸡腿菇炒小芥兰

 

高汤作法：10小片昆布先用湿布檫一檫，加1碗水直接放入冰箱，12个小时后就成高汤了，可以用来炒菜，煮素汤等等，剩下的昆布没味道可以用来做酵素洗脸。

 

我共炒了两次，各用了蘑菇和鸡腿菇，味道都不同，还不错可以一试！80分！

 

 鲜蘑菇炒小芥兰

 

 

腐乳炒生菜

材料：1或半块腐乳，生菜，姜丝，油

作法：热油镬，炒姜丝和生菜，用点水开腐乳倒入菜，炒至熟就可，不要加水，因为生菜会出水的。

很喜欢这张照片，太阳总能让照片拥有生命力！谢谢！