木耳炒菠菜

材料：天然木耳，菠菜，黄红灯笼椒，海盐，油，

作法：木耳泡水至软，菠菜切段，灯笼椒切丝，热油镬，炒木耳，加入菜和少许水，海盐调味炒至熟就可，灯笼椒可以在最后几分钟才加入， 主要点缀让菜增加色彩。