2008年8月27日星期三

南瓜汤,豆酱清蒸白鲳鱼,鸡炒三丝干菜,西洋菜汤

啊呀!都说了,英雄无用武之地,我才开始煮两个星期就发胖了,妈呀!哭着 ..*0*.. 要下很多能耐才能减到一公斤,呀!好!今晚就开始不吃!

看看我的一公斤是什么,把南瓜,豆腐,草菇,鱼丸清炒,别忘了番茄酱调味! 这是还没炒的,(怕你不相信)



炒好了,这有点失手,因为第一次炒南瓜,太熟了,值30分!



星期六的早餐,黑咖啡是我每天早上的必需,无它不醒,不用上班,睡到自然醒 (是我的梦想) 加个罗米饭。 (买泠冻的)



午餐和晚餐,黄瓜汤,哇!很久没吃到家里饭和喝汤了,哈哈!怎么这么好喝, (又来买花了)真的! 值80分。



鸡炒三丝干菜,好吃!值50分。(不是不好吃,只是干菜没营养,扣分)



星期一放工马上去买白鲳鱼,这个豆酱清蒸白鲳鱼,还加上那么多的材料,利害吧!(不肥才怪)值80 分。



这是第一次做的南瓜汤,把南瓜加上高汤和淡奶煮到熟透,放进打果机打就大功告成,简单。但这太容易让人发胖了,少吃少吃,味道还可以和西餐厅比。值95分! 少了5分, 因为有点creamy,下次会100分!



喝汤喝过瘾,再来个西洋菜红萝卜,红番薯汤,加点枸子和密枣就很清甜了,哇!赞! 原谅我,太久没喝汤了。值80分 !:-P



看这诱人的红萝卜和番薯,红色素是现代人必需摄取的健康食品。



说好了今晚就开始不吃,怎么还吃?说不吃是不可能,就来个清蒸矮瓜,矮瓜的好处很多,可以减少脸上的黑斑,还抗老,所以我每个星期都吃!(我爱美咯!) :-D



有没有发现我的秘方都是清炒和清蒸,因为我喜欢清淡和健康的食材,常在外面解决三餐,吃的都是味精,如果在家还吃得不健康,人死得很快,又快老,也可能很难看。哈哈!我看要到我成功减去一公斤,才有可能和你们分享我的秘方了。阿呀!肚子又响了怎办!唉!

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