2008年8月19日星期二

独家秘方~烤鸡



昨天心血来潮,去买了个鸡腿试做中西合璧的烤鸡。
把五香粉,酒,糖,盐,酱油,麻油,香料(leaves), 橄榄油 (Olive Oil),胡椒粉,柠檬汁,最后加牛油搅合,搽满鸡身,也把酱料搽进鸡皮里面,再用叉子插鸡身,能让味道深入里面,放进冰箱一天,今天放工回来就把它放进去烤,就这么简单。





虽然用了牛油,但烤完后一点都不油腻!





吃烧烤,再吃个番茄可以抗癌!味道不错啊!该有70分。

2 条评论:

北京欢迎你 说...

不错啊!!!自己很享受啊!什么味道??哈哈

昕倩 说...

香味差了点,你下次来我弄给你吃。