素火锅 (Veggie Hot Pot)

材料：鲜蘑菇，素饺子，炸豆腐，白豆腐，甜玉米，蕃茄，菠菜，斋鲍鱼，木耳，干梨片，枸子，有机蔬菜精块

作法：煮沸水加入精块，木耳，干梨片做汤底。

加入其他材料，边煮烫边吃就成！材料根据自己的喜好来配搭就得，远在苏格兰的我就只能买到这些材料。虽然是夏天，但是这里的天气很难预测，夏天也可以很凉，煮点热热的汤最适合不过，好吃！但是爱吃辣的同伴们就一直的加辣椒酱，哈！