白菜蕃茄汤

材料：大白菜，蕃茄，芫茜，海盐
 
高汤：1粒雪梨，1条红，白萝卜（不吃萝卜者可用沙葛和红薯）
 
作法：煮沸高汤加入大白菜头部分，蕃茄煮熟就可，海盐调味，盛上才放入芫茜。