做法：热镬少许椰油，爆香打碎了的大葱头和蒜头，加入糙米粉，
非常好吃，但炒粉不是健康煮法，所以70分啦！
p/s: 这菜谱和照片上载了但却没有了，下次再补上！
2009年11月2日星期一
煮老鼠粉
材料：5人份，老鼠粉1kg，白菜4分1，红萝卜2条切粗丝，
做法：老鼠粉煮熟，撒香料，芝麻油，liquid Amino调味搅拌一旁备用，热镬少许椰油，
因为用了很多香料，汤有浓厚的香味，像西餐又像中餐，
2009年8月15日星期六
2009年8月14日星期五
黑木耳炒青江菜，黑木耳炒五色蔬菜
材料：黑木耳两朵泡水切片，青江菜（菜心/白菜）枸杞子，红辣椒切小片，海盐调味。
热镬加入少许椰油（油量不可多），先放黑木耳清炒，放入菜头加少许水，少许海盐，最后加入枸杞子，微煮至熟就可，盛上后撒红辣椒点缀。
黑木耳含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多种维生素，以及钙、磷、铁等无机成分，
黑木耳主要功效：防止血管硬化，促進血液循環，具有清肺、润肺、益气补血，现代医学证明黑木耳中的多糖体具有增强人体免疫力，防癌抗癌等功效。
热镬加入少许椰油（油量不可多），先放黑木耳清炒，放入菜头加少许水，少许海盐，最后加入枸杞子，微煮至熟就可，盛上后撒红辣椒点缀。
材料：小玉米，青/红大辣椒，甜豆，黑木耳两朵泡水切片，枸杞子，红辣椒切小片，海盐调味。
首先把所有蔬菜过烫水，然后跟以上炒法就可！
黑木耳含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多种维生素，以及钙、磷、铁等无机成分，
黑木耳主要功效：防止血管硬化，促進血液循環，具有清肺、润肺、益气补血，现代医学证明黑木耳中的多糖体具有增强人体免疫力，防癌抗癌等功效。
有机糙米，小米，荞麦，
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。 糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
粗食五穀纖維高穀類包含米、大麥、玉米、燕麥、小麥、蕎麥、裸麥、薏仁等，東方國家以米飯為主食，西方歐美以麥類為主食，中南美國家則以玉米為主。穀類是飲食中熱量的來源，發展中的國家以五穀類為主要的食物來源，已開發國家則越來越少攝取五穀類，飲食逐漸精緻化，因此產生許多文明病及慢性病。穀類主要含有豐富的醣類（即所謂的澱粉質），及少量的蛋白質，其中，蛋白質含量雖然不多，但因為穀類的食用量大，所以也提供了部分植物蛋白質的來源。另外，穀類還含有維生素、礦物質、膳食纖維及其他生物質，尤其在胚芽及麩皮中含量最多，不過現代人講求口感精緻化，因此都會在食物的加工過程中將這些部分輾去，製成精製米麥，口感上雖然細緻，但是喪失許多營養成分，對健康來說並無幫助。
看看资料所道，为了健康，今天开始就别吃加工漂白的白米改吃这碗是有机糙米，小米，荞麦，我多加了糙米，好吃又营养！
粗食五穀纖維高穀類包含米、大麥、玉米、燕麥、小麥、蕎麥、裸麥、薏仁等，東方國家以米飯為主食，西方歐美以麥類為主食，中南美國家則以玉米為主。穀類是飲食中熱量的來源，發展中的國家以五穀類為主要的食物來源，已開發國家則越來越少攝取五穀類，飲食逐漸精緻化，因此產生許多文明病及慢性病。穀類主要含有豐富的醣類（即所謂的澱粉質），及少量的蛋白質，其中，蛋白質含量雖然不多，但因為穀類的食用量大，所以也提供了部分植物蛋白質的來源。另外，穀類還含有維生素、礦物質、膳食纖維及其他生物質，尤其在胚芽及麩皮中含量最多，不過現代人講求口感精緻化，因此都會在食物的加工過程中將這些部分輾去，製成精製米麥，口感上雖然細緻，但是喪失許多營養成分，對健康來說並無幫助。
看看资料所道，为了健康，今天开始就别吃加工漂白的白米改吃这碗是有机糙米，小米，荞麦，我多加了糙米，好吃又营养！
印度风味豆角炒蕃茄
材料：1把豆角(long bean)，2粒蕃茄，枸杞子，红辣椒切小片，黄姜粉，海盐调味。
热镬加入少许椰油（油量不可多），放入豆角,黄姜粉,水，盖上焖3分钟，加蕃茄，枸杞子，海盐调味，清炒2分钟就可盛上。
最近味觉有点乏味，所以加了一点黄姜粉，效果不错，喜欢辣也可以加辣椒粉，但最好采用天然材料的，我喜欢吃熟透了豆角，所以焖久一点，喜欢有口感咬劲的可以免去焖。
蕃茄得吃煮熟的才可吸收到茄红素，功效：番茄中含有葉酸、維生素C、β胡蘿蔔素、鉀等營養素，豐富的番茄紅素，抗氧化效果強，並且有多重防癌效果，對於肺癌、胃癌、保护前列腺，降低胆固醇，保护心脏.
所以很多时候我的食谱都会加入蕃茄，冰箱里也一定可以找到蕃茄，哈！
TOMATO – HEART A TOMATO is red and usually has four chambers, just like our heart. Tomatoes are also a great source of lycopene, a plant chemical that reduces the risk of heart disease and several cancers. The Women’s Health Study — an American research programme which tracks the health of 40,000 women — found women with the highest blood levels of lycopene had 30 per cent less heart disease than women who had very little lycopene. Lab experiments have also shown that lycopene helps counter the effect of unhealthy LDL cholesterol... One Canadian study, published in the journal Experimental Biology and Medicine, said there was “convincing evidence’ that lycopene prevented coronary heart disease
热镬加入少许椰油（油量不可多），放入豆角,黄姜粉,水，盖上焖3分钟，加蕃茄，枸杞子，海盐调味，清炒2分钟就可盛上。
最近味觉有点乏味，所以加了一点黄姜粉，效果不错，喜欢辣也可以加辣椒粉，但最好采用天然材料的，我喜欢吃熟透了豆角，所以焖久一点，喜欢有口感咬劲的可以免去焖。
蕃茄得吃煮熟的才可吸收到茄红素，功效：番茄中含有葉酸、維生素C、β胡蘿蔔素、鉀等營養素，豐富的番茄紅素，抗氧化效果強，並且有多重防癌效果，對於肺癌、胃癌、保护前列腺，降低胆固醇，保护心脏.
所以很多时候我的食谱都会加入蕃茄，冰箱里也一定可以找到蕃茄，哈！
TOMATO – HEART A TOMATO is red and usually has four chambers, just like our heart. Tomatoes are also a great source of lycopene, a plant chemical that reduces the risk of heart disease and several cancers. The Women’s Health Study — an American research programme which tracks the health of 40,000 women — found women with the highest blood levels of lycopene had 30 per cent less heart disease than women who had very little lycopene. Lab experiments have also shown that lycopene helps counter the effect of unhealthy LDL cholesterol... One Canadian study, published in the journal Experimental Biology and Medicine, said there was “convincing evidence’ that lycopene prevented coronary heart disease
健康鱼头米粉
上汤材料：牛蒡5cm切片，1粒大葱头（1人份）
材料：1个马友鱼头（无毒）用天然盐清洗净，糙米粉泡软，2粒蕃茄，薄荷叶，生菜，一小碗枸杞子，半粒柠檬汁，红辣椒，海盐调味。
先把牛蒡，大葱头上汤煮60分钟（或焖烧2小时），另把糙米粉煮熟盛好备用，上汤里开始放入蕃茄，枸杞子滚5分钟，放入马友鱼头煮至熟，后加少许海盐调味，才放入薄荷叶，滚一分钟就关火，生菜可以当点缀或直接放入汤都可以，舀汤入糙米粉上，加入柠檬汁，配点天然酱油+红辣椒或小辣椒就very perfect啦！
材料：1个马友鱼头（无毒）用天然盐清洗净，糙米粉泡软，2粒蕃茄，薄荷叶，生菜，一小碗枸杞子，半粒柠檬汁，红辣椒，海盐调味。
先把牛蒡，大葱头上汤煮60分钟（或焖烧2小时），另把糙米粉煮熟盛好备用，上汤里开始放入蕃茄，枸杞子滚5分钟，放入马友鱼头煮至熟，后加少许海盐调味，才放入薄荷叶，滚一分钟就关火，生菜可以当点缀或直接放入汤都可以，舀汤入糙米粉上，加入柠檬汁，配点天然酱油+红辣椒或小辣椒就very perfect啦！
浓浓薄荷味汤更本闻不到一点鱼腥味（我超喜欢香菜），而且鱼头不添加生粉腌过，生粉都是经过加工漂白属有毒材料。
我第一次作的鱼头米粉还可以吧？但因本人很少吃外面卖的鱼头米粉，所以不知道味道能否相比，但这味绝对是用营养健康食材！
2009年8月9日星期日
养生牛蒡汤 （素食）
材料：牛蒡大概5cm 切片，西洋菜，1粟米，小粒沙葛， 10粒红枣，1大碗水，海盐
先把汤头滚20分钟放入焖烧锅，当要吃饭前才把西洋菜加入再滚5分钟，这样菜才不会太熟。
味道很清甜，少了西洋菜可以用作素菜上汤，
网上资料：
抗癌保健新鮮牛蒡根
牛蒡的作用和價值正被人們更深入的認識和發掘。我國《現代中藥學大辭典》、《中藥大辭典》等國家權威藥典中把牛蒡的藥理作用概括為三個方面：第一，有促進生長作用；第二，有抑制腫瘤生長的物質；第三，有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏風散熱、解毒消腫，用於風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便秘、風火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏，外用治頭面風毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡。其實，牛蒡根作為一味中藥，古代醫學文獻《本草綱目》、《名醫別錄》、《藥性論》、《新修本草》、《本草拾遺》、《分類草藥性》、“中國藥膳大寶典”等著作中均有詳細記載。 美國著名的保健專家艾爾·施德爾博士在它的《抗衰老聖典》一書中指出“牛蒡的根部深受全世界人的喜愛，認為它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態（從幼年到老年均適實用）的溫和營養藥草，牛蒡可日食而無任何副作用，且對體內係統的平衡具有復原功效的重要藥草，藥草師用它作為一種癌症治療劑，同時也視它為療效突出的消化劑及解肝毒劑”，全世界最長壽的民族——日本人長期食用牛蒡根部。
日本熊本大學醫學部前田博士認為牛蒡的保健功能在於可消除和中和有害人體健康的“活性氧”，因為“活性氧”不僅是致癌的因素也是動脈硬化和老化的原因之一。
牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便秘、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛。
牛蒡在日本、臺灣、韓國作為高檔食品十分盛行，作為強身健體的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人參一起被衛生部列入可用於保健食品原料的名單。正是由於牛蒡的營養價值和藥用功能使有識之士開發出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡等係列產品。在我國也將成為新世紀的保健品而受歡迎！快快行動，享受大自然帶給您的健康與快樂。
牛蒡的功能：
一，可以食用，做菜，做湯；
二，可以入藥，是良好的藥品；
三，可以造酒；
四，名茶之一，
五，保健品。
保健蔬菜（茶）——東洋參（牛蒡），牛蒡可做菜，可炒、拌、炸、蒸、煮、燒、燉、做湯、餡、粥，想怎么吃就怎么吃。
p/s: 有乳癌者不能吃牛蒡
先把汤头滚20分钟放入焖烧锅，当要吃饭前才把西洋菜加入再滚5分钟，这样菜才不会太熟。
味道很清甜，少了西洋菜可以用作素菜上汤，
网上资料：
抗癌保健新鮮牛蒡根
牛蒡的作用和價值正被人們更深入的認識和發掘。我國《現代中藥學大辭典》、《中藥大辭典》等國家權威藥典中把牛蒡的藥理作用概括為三個方面：第一，有促進生長作用；第二，有抑制腫瘤生長的物質；第三，有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏風散熱、解毒消腫，用於風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便秘、風火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏，外用治頭面風毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡。其實，牛蒡根作為一味中藥，古代醫學文獻《本草綱目》、《名醫別錄》、《藥性論》、《新修本草》、《本草拾遺》、《分類草藥性》、“中國藥膳大寶典”等著作中均有詳細記載。 美國著名的保健專家艾爾·施德爾博士在它的《抗衰老聖典》一書中指出“牛蒡的根部深受全世界人的喜愛，認為它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態（從幼年到老年均適實用）的溫和營養藥草，牛蒡可日食而無任何副作用，且對體內係統的平衡具有復原功效的重要藥草，藥草師用它作為一種癌症治療劑，同時也視它為療效突出的消化劑及解肝毒劑”，全世界最長壽的民族——日本人長期食用牛蒡根部。
日本熊本大學醫學部前田博士認為牛蒡的保健功能在於可消除和中和有害人體健康的“活性氧”，因為“活性氧”不僅是致癌的因素也是動脈硬化和老化的原因之一。
牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便秘、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛。
牛蒡在日本、臺灣、韓國作為高檔食品十分盛行，作為強身健體的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人參一起被衛生部列入可用於保健食品原料的名單。正是由於牛蒡的營養價值和藥用功能使有識之士開發出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡等係列產品。在我國也將成為新世紀的保健品而受歡迎！快快行動，享受大自然帶給您的健康與快樂。
牛蒡的功能：
一，可以食用，做菜，做湯；
二，可以入藥，是良好的藥品；
三，可以造酒；
四，名茶之一，
五，保健品。
保健蔬菜（茶）——東洋參（牛蒡），牛蒡可做菜，可炒、拌、炸、蒸、煮、燒、燉、做湯、餡、粥，想怎么吃就怎么吃。
p/s: 有乳癌者不能吃牛蒡
2009年7月31日星期五
甜菜根汤
很多人都不知道甜菜根怎样吃和它的功效，简单来说，抗癌，排毒，增強抵抗力，保肝降血脂、平穩血糖。
这里分享我研究道的一道靓汤，除了煮汤，我还每天打甜菜果汁喝，这样就可以有个健康的体质!
材料：小粒甜菜果（BeetRoot), 1条日本黄瓜（青瓜），红芦卜，1碗黑豆，海盐调味。
所有材料放进焖烧锅煮滚，再焖热三到四个小时就可以了！
汤很清甜，很好喝! 健康的食疗！100分！
甜菜根的保健功效：
甜菜根完全沒有花青素，其顏色是來自於一組罕見的紅色素群，叫做紫甜菜素，熱帶植物九重葛的美麗，亦是如此。科學界對於紫甜菜素的研究還不夠多。但研究人員推測，它具有強大的抗癌作用，特別是天然的染色劑甜菜素。古代西方利用甜菜做藥用，古代羅馬帝國用甜菜治療便秘和發燒，用甜菜葉子包裹治療外傷。由於甜菜汁含硼，古代歐洲用它做春藥。中世紀歐洲用甜菜根治療消化系統和循環系統疾病。食用過多的甜菜會使小便顏色變深。
1. 保肝降血脂、平穩血糖有幫助：
在一些臨床的研究中發現，甜菜根所萃取的結晶物質中含豐富的betaine，具有抑制血中脂肪、協助肝臟細胞再生與解毒功能。在一些糖尿病的研究中，生吃甜菜根對於降低血糖的效果十分明確，因為其中所含的甜菜纖維，具有減少葡萄糖吸收、延緩飯後血糖上升的作用。
2. 幫助消化、均衡營養：
幾世紀以來，甜菜根亦是一種非常有效的消化劑。因為甜菜根本身的成分能明顯促進與加強體內腸胃的蠕動，間接的維護到肝臟、膽囊、脾臟及腎臟的健康。甜菜纖維亦可促進鋅與其他礦物質的吸收，有助於吸收不良的兒童、老人、上班族、學生族，獲得均衡的營養。也難怪歐洲、俄國的人民，常把各種不同的蔬菜、穀類、肉類與紅甜菜一起煮食。
3. 增強抵抗力、排毒做環保：
在藥草療理師的心目中，甜菜根更是一種天然的退燒良方，是一種能達到促進身體機能、消除體內毒素及排除體內廢物的天然蔬菜。甜菜根對於成長中的青少年與成年人，可加強淋巴組織的防禦功能，以抵抗外來的傳染疾病。最近的幾年，醫學界更將甜菜根的多營養特性用於癌症病患，而這眾多的實驗結果與紀錄，均被陸續刊登在最新的醫學期刊中，可見甜菜根的地位與療效，正逐一的被證實且廣泛運用。
资料来源：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!mNsuzsmYQE5aArvnNgRELstnYA--/article?mid=143&prev=144&next=141
p/s:适合食疗戒口者
这里分享我研究道的一道靓汤，除了煮汤，我还每天打甜菜果汁喝，这样就可以有个健康的体质!
材料：小粒甜菜果（BeetRoot), 1条日本黄瓜（青瓜），红芦卜，1碗黑豆，海盐调味。
所有材料放进焖烧锅煮滚，再焖热三到四个小时就可以了！
汤很清甜，很好喝! 健康的食疗！100分！
甜菜根
甜菜根的保健功效：
甜菜根完全沒有花青素，其顏色是來自於一組罕見的紅色素群，叫做紫甜菜素，熱帶植物九重葛的美麗，亦是如此。科學界對於紫甜菜素的研究還不夠多。但研究人員推測，它具有強大的抗癌作用，特別是天然的染色劑甜菜素。古代西方利用甜菜做藥用，古代羅馬帝國用甜菜治療便秘和發燒，用甜菜葉子包裹治療外傷。由於甜菜汁含硼，古代歐洲用它做春藥。中世紀歐洲用甜菜根治療消化系統和循環系統疾病。食用過多的甜菜會使小便顏色變深。
1. 保肝降血脂、平穩血糖有幫助：
在一些臨床的研究中發現，甜菜根所萃取的結晶物質中含豐富的betaine，具有抑制血中脂肪、協助肝臟細胞再生與解毒功能。在一些糖尿病的研究中，生吃甜菜根對於降低血糖的效果十分明確，因為其中所含的甜菜纖維，具有減少葡萄糖吸收、延緩飯後血糖上升的作用。
2. 幫助消化、均衡營養：
幾世紀以來，甜菜根亦是一種非常有效的消化劑。因為甜菜根本身的成分能明顯促進與加強體內腸胃的蠕動，間接的維護到肝臟、膽囊、脾臟及腎臟的健康。甜菜纖維亦可促進鋅與其他礦物質的吸收，有助於吸收不良的兒童、老人、上班族、學生族，獲得均衡的營養。也難怪歐洲、俄國的人民，常把各種不同的蔬菜、穀類、肉類與紅甜菜一起煮食。
3. 增強抵抗力、排毒做環保：
在藥草療理師的心目中，甜菜根更是一種天然的退燒良方，是一種能達到促進身體機能、消除體內毒素及排除體內廢物的天然蔬菜。甜菜根對於成長中的青少年與成年人，可加強淋巴組織的防禦功能，以抵抗外來的傳染疾病。最近的幾年，醫學界更將甜菜根的多營養特性用於癌症病患，而這眾多的實驗結果與紀錄，均被陸續刊登在最新的醫學期刊中，可見甜菜根的地位與療效，正逐一的被證實且廣泛運用。
资料来源：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!mNsuzsmYQE5aArvnNgRELstnYA--/article?mid=143&prev=144&next=141
p/s:适合食疗戒口者
2009年7月13日星期一
2009年7月11日星期六
健康无烟炒五色蔬菜
今天我一次过介绍多样化的健康无烟炒菜食谱，最主要是蔬菜要新鲜，最好是买有机蔬菜，但如果没鸡，鸭也是可以啦！哈！
健康之道第二步，所有的蔬菜先用酵素泡一个小时，一片片冲洗干净，这样才能去掉所有的加工防虫剂，防腐剂等等，煮食用天然椰油和天然海盐做调味就好。
五色蔬菜，把全部蔬菜放入滚水中过一下，拿起备用，镬放入少许椰油，开始热就放入蔬菜，快炒几下，加水，加少许海盐调味就好，避免煮得太热太久太熟，不然太熟的蔬菜也会致癌！
加点新鲜菇类，要新鲜的啊！
清蒸矮瓜，没买到有机就得去掉皮！
番薯葉/地瓜葉清炒也不耐的！
地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便祕。
有机豆腐，枸杞子，新鲜毛菇，青蒜
有机羊角豆
清炒新鲜菜心，玉米点缀
有机豆腐，枸杞子，新鲜毛菇，介兰
枸杞子，蕃茄，青蒜，大葱头
健康之道第二步，所有的蔬菜先用酵素泡一个小时，一片片冲洗干净，这样才能去掉所有的加工防虫剂，防腐剂等等，煮食用天然椰油和天然海盐做调味就好。
五色蔬菜，把全部蔬菜放入滚水中过一下，拿起备用，镬放入少许椰油，开始热就放入蔬菜，快炒几下，加水，加少许海盐调味就好，避免煮得太热太久太熟，不然太熟的蔬菜也会致癌！
加点新鲜菇类，要新鲜的啊！
清蒸矮瓜，没买到有机就得去掉皮！
番薯葉/地瓜葉清炒也不耐的！
地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便祕。
有机豆腐，枸杞子，新鲜毛菇，青蒜
有机羊角豆
清炒新鲜菜心，玉米点缀
有机豆腐，枸杞子，新鲜毛菇，介兰
枸杞子，蕃茄，青蒜，大葱头
健康，看的，好吃！
2009年7月10日星期五
新鮮馬鈴薯蔬果汁
养生的第一步，早上起来喝一杯新鮮蔬果汁，对你有益而无害！
我有时用新鮮馬鈴薯（即薯仔）、紅蘿蔔、蘋果各一個，或番茄，真的很好喝！
以下有网上资料，蔬果汁的好处很多，我会一一试过好喝再介绍！
新奇的新鮮果汁
日本禪宗高僧富澤知芳大師，提個馬鈴薯鮮汁療法，有顯著的神奇藥效。馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮汁的功效：
一、防治癌症，抑制癌細胞生長
二、防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
三、防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
四、恢復體力，增強體質，提高免疫和自癒能力。
五、恢復眼睛疲勝，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。
六、治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。
八、根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經痛。特點：沒有任何副作用，高營養健康食品，迅速吸收和排毒，令食慾增加，補氣恢復體力。
材料：新鮮馬鈴薯（即薯仔）、紅蘿蔔、蘋果各一個。每個各重約 一百五十克 至二百克。榨汁，即榨即飲，切勿存放。
注意：馬鈴薯發芽處要切除，以免中毒。新鮮果汁宜清晨空腹飲用。重症患者，每天下午五時空腹時再飲一次。飲用後約一小時才可以進食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影響消化力。必須天天飲用不間斷，輕症三週見效。重症三個月見效。
我有时用新鮮馬鈴薯（即薯仔）、紅蘿蔔、蘋果各一個，或番茄，真的很好喝！
以下有网上资料，蔬果汁的好处很多，我会一一试过好喝再介绍！
新奇的新鮮果汁
日本禪宗高僧富澤知芳大師，提個馬鈴薯鮮汁療法，有顯著的神奇藥效。馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮汁的功效：
一、防治癌症，抑制癌細胞生長
二、防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
三、防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
四、恢復體力，增強體質，提高免疫和自癒能力。
五、恢復眼睛疲勝，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。
六、治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。
八、根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經痛。特點：沒有任何副作用，高營養健康食品，迅速吸收和排毒，令食慾增加，補氣恢復體力。
材料：新鮮馬鈴薯（即薯仔）、紅蘿蔔、蘋果各一個。每個各重約 一百五十克 至二百克。榨汁，即榨即飲，切勿存放。
注意：馬鈴薯發芽處要切除，以免中毒。新鮮果汁宜清晨空腹飲用。重症患者，每天下午五時空腹時再飲一次。飲用後約一小時才可以進食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影響消化力。必須天天飲用不間斷，輕症三週見效。重症三個月見效。
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